Orginalinbjudan:
Scent from Heaven Society - Champagne

ÅRETS SISTA PROVNING 6 DEC kl 18.30 - SÅKLART SKUMPA!!!

Vi provar fem riktiga godingar: Tre standardchampagner från små topp-odlare:
* Franck Bonville Grand Cru Sélection, 100 % Ch
* André Clouet Grande Réserve, 100 % PN
* Leclerc Briant Les Chèvres Pierreuses Premier Cru, 38 % PN, 37% PM och 25

Dessutom en årgångschampagne från förra århundradets kanske bästa årgång:
* Comte Audoin de Dampierre Grand Vintage 1996
...och avslutningsvis en prestigerosé:
* Billecart-Salmon Cuvée Elisabeth Salmon 1998

TILLTUGG!
Som vanligt blir det passande tilltugg till dryckerna: serranorullar med
skogssvampfyllning, ostkuber, oliver och eventuellt något mer. Om deltagarna
är törstiga kanske det finns någon flaska cava eller liknande...

(Roland Eriksson och Jonas Askwall är båda mycket insatta i vin och destillat, båda sommelierer med bakgrund bl a på Grappe och V&S.)

Plats: Källarlokalen på Östgötagatan 19 (T-bana Medborgarplatsen)
portkod 1902. Insläpp från kl 18.30, provningen börjar 19.00.

Kostnad: Självkostnadspris 350 kr, något beroende på antal deltagare, kan bli billigare om du får med dig ett par kollegor!!!
OBS! Betalas kontant på plats.
Många av vinerna är ovanliga och måste förbeställas, maximalt deltagarantal är därför 18 personer.
Anmäl er därför per omgående på orjan.westerlund@chello.se till onsdagens breda och ovanliga provning!

Eventuella frågor ställes till Örjan Westerlund på orjan.westerlund@chello.se eller 070-9937047.

Hjärtligt välkomna
Scent from Heaven Society